2009/Jan/14

 L i C

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

ร้าน :  L i C

ประเภท :  ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ

ทำเล :  สยามสแควร์ ซอย 5

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Lic ... Love Icecream ใครบ้างไม่รักไอศกรีม ... จริงป่ะ?

ค้นพบร้านไอศกรีมร้านใหม่ที่สยามสแควร์ ชื่่อ LiC เค้าบอกว่า ย่อมาจาก Love Icecream ไอศกรีมร้านนี้ เป็นไอศกรีมซอฟ์ทเสิร์ฟ แบบที่เคยกินตามห้างสมัยเด็กๆ ที่โยกแล้วออกมาเป็นเกลียวๆ ใส่ลงในโคนกรอบๆ อ่ะ

ร้านนี้โดนมากค่ะ เพราะตามหาไอศกรีมวัยเด็กแบบนี้มานานแล้ว  ตะก่อนร้านไอติมแบบนี้จะอยู่คู่กะ ร้านน้ำ ICY ที่เป็นเกล็ดๆ มีรสโคล่า น้ำแดง (ใครจำกันได้มั่งอ่ะ) ... ล่าสุดเมื่อหลายปีก่อนยังเคยเห็นอยู่รอบลานน้ำพุเซ็นทรัลลาดพร้าว แต่ตอนนี้ไม่มีแระ

 

ย้อนอดีตไปไกลซะแระ เข้าเรื่องดีกว่า ...

ถ้าใครชอบไอศกรีมโคนสไตล์ญี่ปุ่น ร้านนี้เลยจ้า เจ้าของเค้าบอกว่า เหตุเกิดจากได้ไปกินไอศกรีมที่ญี่ปุ่นแล้วชอบมาก เลยอยากมีร้านไอติมแบบเนี้ยในเมืองไทยดูบ้าง คิดค้นปรุงสูตรเอง มีทั้งรสญี่ปุ่น รสฝรั่ง รสไทย

ไอศกรีมร้านนี้ เค้าจะทำไอศกรีมวันละ 4 รส สลับกันไป เพราะมีแค่ 2 ตู้ วันนั้นที่ไปกินมีรสนมฮอกไกโด ชาเอิร์ลเกรย์ ดาร์คช็อกโกแลต กะฮาเซลนัท ... อยากกินรสน้ำเต้าหู้ กะ ชาเย็น (อันนี้เพื่อนแนะนำมาว่าอร่อย) เค้าบอกว่าไว้ลองแวะมาวันอื่นนะคะ เง้อ

ทีเด็ดของร้าน LiC นอกจากจะมีรสชาติให้เลือกวันละ 4 รส ไม่ซ้ำกันแล้ว ก็อยู่ที่วัฟเฟิล หรือ โคน ที่เค้าทำเองนี่ล่ะ  ... ทำใหม่ๆ ทุกวัน หอมเหลือเกิน ครั้งก่อนเดินไปเจอตอนเค้ากำลังทำอยู่ กลิ่นมันยั่วน้ำลายจริงๆ แต่เนื้อวัฟเฟิลร้านนี้จะกรอบร่วนไปหน่อย ไม่เหมือนกับโคนที่เราเคยกินกัน อันนั้นจะกรอบๆ แข็งๆ เคี้ยวมันกว่า อันนี้แล้วแต่ความชอบจ้า

ใคร Love Icecream ลองไปชิมกันได้จ้า ที่ LiC สยามสแควร์ ซอย 5 (ซอยข้าง MK) ร้านเล็กๆ น่ารักดี เดินเข้าไปในซอย 5 นิดเดียว อยู่ทางขวามือ

เมนูแนะนำ ... นมฮอกไกโด (อร่อยมาก!) กะ ชาเอิร์ลเกรย์ หอมดีจริงๆ  ชาเขียวก็เจ้มจ้นดีจ้า

สนนราคาโคนละ 49 บาท อ้อ! มีให้เลือก Topping ฟรีด้วย 1 อย่าง

 

ปล. ใครได้ลองรสชาเย็น กะ น้ำเต้าหู้แล้ว ช่วยบอกด้วยว่าอร่อยจิงป่าว :-P

 

 

 

edit @ 17 Jan 2009 02:10:22 by ~ born2eat ... เกิดมากิน ~

2006/Mar/21

วันนี้พาไปลิ้มรสอาหารข้ามทวีป ... แต่ร้านอยู่ใจกลางกรุงเทพนี่เอง

ร้านที่ว่านี้ ชื่อ CREPES& CO. มีเมนูอาหารหลากหลายชาติในแถบเมดิเตอร์เรเนียน

โมร็อคโคก็เป็นหนึ่งในแถบนี้ แม้จะภูมิสัณฐานจะอยู่ในแอฟริกาเหนือก็เถอะ

ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 12 ก่อนถึงแยกอโศก ซอยเดียวกับที่มีเธคชื่อดังจากอังกฤษ

Ministry of Sound มาเปิดแต่เจ๊งไปเรียบร้อยแล้วอ่ะ และก็เป็นซอยเดียวกันกับร้านอาหาร

Cabbages & Condoms ของคุณมีชัย ... เลยร้านคุณมีชัยไปไม่ไกล เราจะเห็นบ้านไม่ใหญ่นัก

มีต้นไม้ร่มรื่น มีป้ายชื่อร้านแขวนอยู่ด้านหน้า (แต่ว่าไม่มีที่จอดรถ .. คงมีถัดออกไปหน่อย

แต่พอดีเรานั่ง BTS ไปในชั่วโมงเร่งด่วน)

บรรยากาศดี โดยเฉพาะเทอเรซด้านนอก นั่งเบาะปูกับพื้น .. นอนกินได้ สบาย .. แค่ระวังยุงหน่อย

...

อุตส่าห์เกริ่นว่าจะพาชิมอาหารโมร็อคโค แต่สั่งมาแค่อย่างเดียว เมนูแรกเลย "Tajine Zitoun"

เป็นเหมือนสตูว์ไก่ข้นๆ สะโพกไก่ตุ๋นมาจนนุ่ม ใส่เลมอน มะกอก มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่

รสชาติออกเปรี้ยว มีอะไรใส่ถ้วยเล็กๆ มาให้จิ้มด้วย รสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ

ทำให้กินได้มีรสชาติมากขึ้น จานนี้มาพร้อมกับข้าว Couscous ร่วนๆ .. กินแล้วเข้ากันดีจัง

พนักงานเสิร์ฟบอกว่า ถ้าไม่ชอบเปลี่ยนเป็นข้าวสวยแทนก็ได้นะ .. เรื่องไรล่ะเนอะ

...

จานต่อไปเป็นอาหารกรีกล่ะ ไก่อีกเช่นเคย .. ก็เราไม่กินเนื้อนี่ แล้วร้านนี้ก็ไม่มีหมูซะด้วย

"Kotopoulo" เป็นข้าวอบผักโขม กับไก่อบเครื่องเทศชิ้นโต ทั้งเลมอน ออริกาโน กระเทียม ..

อันนี้รสไม่จัดจ้านเท่าไหร่ แต่ก็โอเค เอาน้ำจิ้มของจานแรกมาช่วย ... หมดเกลี้ยง

...

จานที่ 3 .. มาร้านเครป ไม่กินเครปได้ไง .. สั่งซะหน่อย อันนี้เป็นเครปของคาวนะ ชื่อน่ากินเชียว

"4 Seasons Crepe" จะสี่ฤดูยังไงต้องลองกันหน่อย อ้อ .. เขามีกิมมิคที่มุมของเครปทั้งสี่มุม

จะเป็นไส้ต่างๆกัน มุมนี้เป็นเบคอน มุมนี้เป็นแฮม .. มีไข่ดาวเป็นพระอาทิตย์อยู่ตรงกลาง

หุ้มด้วยแป้งเครปบางกรอบ .. อร่อยแฮะ

...

ตบท้ายด้วยของหวาน .. เครปอีกเช่นเคย แต่ตาลายอ่ะ มีเมนูเครปเป็นร้อย แถมมีให้ made to order ด้วย

ครีเอทเองไม่ค่อยเป็น ขอจิ้มเลือกเอาละกัน .. ได้มา 2 จาน "Triple Mango Crepe" กับ เบสิคสามัญ

"Strawberry Crepe" อันแรกสำหรับคนรักมะม่วงจ้ะ ด้านในมีทั้งไอศกรีมมะม่วง เนื้อมะม่วง

และราดด้วยซอสมะม่วง ... ลองแล้วรสชาติไอศกรีมไม่ใช่มะม่วงไทย มะม่วงสดก็ไม่ใช่น้ำดอกไม้

จะว่าอร่อยไหม ... ไม่เชิงแฮะ แต่เรียบ ส่วนเครปสตรอเบอร์รี่ ก็อร่อยตามคาด ... ไม่ผิดหวังจ้ะ

...

หอมปากหอมคอ ร้านนี้อร่อยประทับใจ น่าไปลองจ้ะ .. ถ้าสั่งอะไรไม่ถูก อยากได้คำแนะนำ

พนักงานเสิร์ฟทุกคนในร้านช่วยได้ เขา train มาดีมากจริงๆ แนะนำได้อย่างละเอียดทุกเมนู

แถมเปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้า ถึง เที่ยงคืน ... หิวเมื่อไหร่ ไปเล้ย!

ไปละ .. คราวหน้าชวนไปกินอะไรต่อดีนะ อาหารข้ามทวีปอีกซักทีดีไหม ?

บายจ้า

2006/Mar/18

มาชวนกินของอร่อยต่อจ้า ตอนที่ 1 ว่ากันไปเรื่องร้านกระเพาะปลาและบะหมี่ผัดฮ่องกง

ตอนที่ 2 ... มี 2 ร้าน ร้านแรก ก็คือ "ก๋วยจั๊บ นายอ้วน"

ร้านนี้ ถ้าเดินจากร้านกระเพาะปลา ปากถนนผดุงด้าว ... ให้ตรงขึ้นมาจะไปเหมือนจะเดินไป

ทางแยกท่าน้ำราชวงศ์ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ผ่านแผงขายซีดีเพลงจีนและรถขายทุเรียนไปไม่ไกล

ตรงนั้นจะมีโรงหนังชั้น 2 อยู่ ร้านนี้ยึดพื้นที่ชั้นล่างโรงหนังกะฟุตบาธด้านหน้า เดินไปก็เห็นชัดเจน

มีรถเข็นจอดหน้าโรงหนังเลย ... โต๊ะเพียบ คนนั่งกินตรึม

ร้านนี้ขายทั้งก๋วยจั๊บ เกาเหลา ... เลือกอร่อยได้ตามใจชอบ เป็นก๋วยจั๊บน้ำใส ที่น้ำไม่ใส

เพราะเป็นน้ำต้มกระดูก สีออกขาวขุ่น เผ็ดร้อนเพราะพริกไทย ใครชอบเครื่องใน ไม่ชอบเครื่องใน

สั่งได้ .. ส่วนเราขอหมูกรอบล้วน

ที่นี่เขาจะเสิร์ฟคู่กับปาท่องโก๋กรอบๆ ตัวเล็ก ... ฟรีจ้ะ ไม่คิดตังค์ โรยไปในชาม เคี้ยวกรุบๆไปด้วยอร่อยดี

ราคาก็ชามละ 30 บาท ... ไม่เยอะเท่าไหร่ แต่หลังจากผ่านกระเพาะปลาและหมี่ผัดมาแล้ว

เล่นเอาเกือบไม่หมดชาม ... ตอนนี้ความหนาแน่นในช่องท้อง จ่อมาถึงลิ้นปรี่แล้ว

เครื่องดื่มที่นี่ใช้ได้เลย น้ำรากบัว น้ำเก็กฮวย น้ำลำใย ... สั่งมาดับความเผ็ดร้อนได้ดีมาก

...

...

อิ่มยัง ??

มีเสียงตอบมาว่า ยัง ... จะข้ามไปกินก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ต่อ (เหวอ)

แต่ว่าเราไม่ไหวแล้วล่ะ ขอไปหาของหวานเย็นๆ ตบท้าย ก่อนกลับบ้านแทนละกัน

ตอนแรกกะว่าจะเดินไปร้านอร่อยเจ้าโปรด ขายพวกรังนก รวมมิตร (เซ็งทึง) แต่ว่าเดินไกล

ต้องทะลุซอยไปโผล่ที่ถนนฟากโน้น ... ที่มีวัดเล่งเน้งยี่น่ะ ชื่อถนนอะไรน้า ความจำหายชั่วขณะ

ร้านอร่อยจะอยู่ฝั่งเดียวกับวัด แต่เลยมาใกล้ๆ จะถึงแยกที่เลี้ยวซ้ายไปพลับพลาชัยแล้วล่ะ

ฝั่งตรงข้ามร้านขนมนี่ก็มีข้าวต้มกระดูกหมูแสนอร่อย ... เดี๋ยววันหลังมาเปิบใหม่

วันนี้ เอาใกล้ๆ ก่อนละกัน เดินไม่ไหวแล้ว ...

ร้านขนมนี่ อยู่ฟากเดียวกับก๋วยจั๊บน่ะแหละ เดินย้อยกลับไปทางถนนผดุงด้าวไปนิดเดียว

สังเกตรถกระบะขายทุเรียน ร้านอยู่เลยไปนิดหน่อย ... อร่อยใช้ได้ร้านนี้

ไม่หวานมาก จะสั่งรังนก หรือ เซ็งทึง แบบร้อนหรือเย็นก็ได้

เจ้าเซ็งทึงนี่ ประกอบด้วยของหลายชนิด ทั้งรากบัว แปะก้วย น้ำลำใยพร้อมลูก เห็ดหูหนูขาว

พุทราจีน เกาลัด ... ฯลฯ ของร้านนี้ไม่หวานมาก กำลังดี

ข้างๆ กัน ขายบัวลอยน้ำขิง ... รสชาติก็ใช้ได้ ลองเลย

จบของหวาน ... ก็ได้เวลาหอบหิ้วสังขารกลับบ้าน ตอนนี้จุกมากกก เดินแทบไม่ไหวแล้ว

วันหลังมาต่อกันใหม่นะ ... เยาวราชยังมีของอร่อยอีกเพียบ

...

...

บาย ~